Poissonnerie & Traiteur de la Mer Port-des-Barques
Située au cœur du marché couvert de Rochefort, au 73 rue Toutfaire, notre poissonnerie est bien plus qu'un simple commerce. C’est un lieu où la passion pour les produits de la mer et le respect du métier se retrouvent dans chaque poisson, chaque crustacé, chaque produit que nous vous proposons. Depuis 13 ans, nous avons à cœur de vous offrir des produits frais et de qualité, directement issus de la mer et sélectionnés auprès des meilleurs producteurs locaux.
Nous vous accueillons chaleureusement du mardi, jeudi et samedi de 7h00 à 14h00, pour vous faire découvrir une gamme complète de poissons, crustacés et fruits de mer. Que vous soyez un amateur de coquilles Saint-Jacques, un inconditionnel du poisson frais ou que vous ayez envie de découvrir de nouvelles saveurs maritimes, nous avons de quoi satisfaire toutes vos envies !
Ce qui nous distingue ?
➡️ Un service de qualité et personnalisé, toujours avec le sourire
➡️ Des produits frais et locaux, achetés directement auprès de pêcheurs locaux qui partagent notre amour pour la mer.
➡️ Une gamme étendue qui ravira les gourmets et les passionnés de cuisine marine : poissons de saison, crustacés, coquillages, préparations maison... et bien plus encore.
Nous sommes fiers de contribuer à la mise en valeur des produits locaux et de partager avec vous notre passion pour le métier de poissonnier. Laissez-vous tenter par nos produits frais et découvrez la différence qu’offre une poissonnerie qui aime son métier !
Plateau de Fruits de Mer Port-des-Barques : Vente & Livraison
Vous aimez les fruits de mer frais ? EM Poissonnerie vous propose des plateaux de fruits de mer concoctés sur-mesure, selon vos envies et vos préférences. Que ce soit pour une occasion spéciale, un repas en famille ou simplement pour se faire plaisir, nous sélectionnons pour vous les meilleurs produits de la mer.
Des produits frais et de saison
Chez EM Poissonnerie, nous avons à cœur de vous proposer uniquement des fruits de mer de saison, soigneusement sélectionnés. Nos arrivages quotidiens nous permettent de vous garantir une fraîcheur exceptionnelle avec des saveurs incomparables. Vous trouverez dans nos plateaux des langoustines, des araignées de mer bien pleines, des gambas charnues ainsi qu’un large choix de coquillages et crustacés selon la période et la pêche du jour.
Des plateaux sur-mesure, selon vos envies
Nous préparons des plateaux de fruits de mer entièrement personnalisés. Vous pouvez choisir la composition qui vous fait plaisir en fonction de vos goûts et de vos envies du moment. Vous aimez particulièrement les huîtres ? Vous préférez un plateau riche en crustacés ? Nous nous adaptons à vos demandes pour vous offrir une expérience culinaire sur-mesure.
Vente à emporter ou livraison à domicile
- À emporter : Passez commande et venez récupérer votre plateau directement chez EM Poissonnerie.
- Livraison : Profitez de notre service de livraison à domicile dans un rayon de 15 km autour de Rochefort. Un moyen simple et pratique de savourer des fruits de mer frais sans bouger de chez vous.
Vous avez envie de vous régaler avec un bon plateau de fruits de mer ? Contactez EM Poissonnerie dès maintenant et laissez-vous tenter par la fraîcheur et la qualité de nos produits ! ??
Poissonnier Traiteur Port-des-Barques
Notre poissonnerie traiteur vous propose une large gamme de préparations maison, allant des plats à emporter aux assiettes de fruits de mer, en passant par nos spécialités emblématiques.
Un Service Traiteur Inspiré par l’Océan
Nos plats faits maison sont conçus pour éveiller vos papilles avec des recettes gourmandes et généreuses :
- Choucroute de la mer
- Saumon gravlax
- Vol-au-vent aux fruits de mer
- Paëlla aux trésors de la mer
- Blanquette de poisson
- Acras dorés et croustillants
- Couscous de la mer
- Soupe de Poissons Maison en partenariat avec la conserverie "Les Délices de Landrais"
Le Saumon Fumé Maison : Une Spécialité Artisanale
Nous sommes fiers de fumer nous-mêmes notre saumon pour garantir un goût authentique et une qualité irréprochable. Ce savoir-faire artisanal nous permet de proposer également du saumon gravlax, réalisé avec notre saumon fumé, une véritable gourmandise pour les amateurs de poisson.
Une Offre Grossiste Dédiée aux Restaurateurs
Déjà partenaire de nombreux établissements, nous élargissons notre offre pour répondre aux besoins des professionnels. En tant que grossiste, nous fournissons poissons et fruits de mer d’une fraîcheur incomparable, incluant nos spécialités saisonnières.
Que vous soyez un amateur de bons produits ou un restaurateur, EM Poissonnerie vous ouvre ses portes pour une expérience culinaire unique. Laissez-vous tenter par nos plats préparés et notre sélection de poissons d’une fraîcheur absolue.
Demande de contact prise en compte.